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Lebensmitteltechnologie: Die industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen Rohstoffen Naturwissensch., Medizin, Technik 
54.90 
Buch   Sprache: Deutsch / Autor: Jochen Hamatschek / Einband: Kartoniert 
 
 
Thermal Processing of Ready-to-Eat Meat Products Naturwissensch., Medizin, Technik 
325.00 
Buch   Sprache: Englisch / Einband: Gebunden 
 
 
Food Frying: Chemistry, Biochemistry, and Safety Naturwissensch., Medizin, Technik 
266.00 
Buch   Sprache: Englisch / Autor: Zeb Alam / Einband: Gebunden 
 
 
Food Preservation and Biodeterioration Naturwissensch., Medizin, Technik 
257.00 
Buch   Sprache: Englisch / Autor: Gary S Tucker / Einband: Gebunden 
 
 
Blubbern für die Lebensgeister: Fermentieren für mehr Vitalität und einen frohen Darm Ratgeber 
40.90 
Buch   Sprache: Deutsch / Autor: Michaela Hauptmann / Einband: Gebunden 
 
 
Progress in Food Preservation Naturwissensch., Medizin, Technik 
306.00 
Buch   Sprache: Englisch / Einband: Gebunden 
 
 
Fish Canning Handbook Naturwissensch., Medizin, Technik 
270.00 
Buch   Sprache: Englisch / Einband: Gebunden 
 
 
Freeze Drying of Food Products: Fundamentals, Processes and Applications Wirtschaft / Recht 
230.00 
Buch   Sprache: Englisch / Einband: Gebunden 
 
 
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