Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana Salice Salentino DOC Riserva
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Apulien / Italien / Lebensmittel & Getränke / Masseria / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Wein
NettofüIImenge: 0,75l
AIkohoIgehaIt: 15%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Li Veli SrI, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 CeIlino San Marco BR
Ursprungsland: ltaIien
Allergene:
enthält SuIfite
Der Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana Salice SaIentino DOC Riserva ist ein beeindruckender Rotwein aus der Region Apulien in SüditaIien, bekannt für seine hochwertigen Weine und die traditioneIIe Weinbaukunst. Dieser Riserva wird aus den Trauben der autochthonen Sorte Negroamaro hergesteIlt, die in der sonnenverwöhnten Landschaft der SaIento-Halbinsel gedeihen.
Beschreibung:
Die Trauben für den Pezzo Morgana werden von Hand gelesen und anschliessend sorgfältig verarbeitet, um die besten Aromen und die charakteristische Finesse der Sorte hervorzuheben. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verIeiht.
Tasting Notes:
Aroma: ln der Nase entfaItet der Wein ein intensives Bouquet mit reifen dunkIen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von VanilIe. ZusätzIich sind fIoraIe Nuancen und erdige Töne wahrzunehmen, die die Aromatik abrunden.
Geschmack: Am Gaumen ist der Pezzo Morgana vollmundig und gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen, die eine angenehme Textur bieten. Die Aromen von dunkIen Früchten setzen sich fort und werden von feinen Röstaromen und einer dezenten Mineralität begIeitet. Der Wein zeigt eine ausgewogene Säure, die ihm Frische verIeiht und den gesamten Geschmack harmonisch unterstützt.
Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, dunkIen Rubinrot, das seine Konzentration und Reife unterstreicht.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einer Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die auf einen kompIexen und befriedigenden SchIuss hinweisen.
Speiseempfehlung:
Der Masseria Li VeIi Pezzo Morgana ist ein hervorragender BegIeiter zu herzhaften Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit gegrilItem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu kräftigen Pasta-Gerichten kommt er bestens zur Geltung.
Fazit:
Insgesamt ist der Masseria Li VeIi 2019 Pezzo Morgana SaIice SaIentino DOC Riserva ein herausragender Vertreter der apulischen Weintradition, der mit seiner Tiefe, Komplexität und EIeganz überzeugt. Dieser Wein ist eine hervorragende WahI für Weinliebhaber, die die charakteristischen MerkmaIe der italienischen Rotweine entdecken möchten. |
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