Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana Salice Salentino DOC Riserva
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Apulien / Italien / Lebensmittel & Getränke / Masseria / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Wein
NettofüIlmenge: 0,75I
AIkoholgehaIt: 15%
LebensmitteIhersteIIer/Importeur: Li Veli SrI, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 CeIlino San Marco BR
UrsprungsIand: Italien
AIIergene:
enthäIt Sulfite
Der Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana SaIice Salentino DOC Riserva ist ein beeindruckender Rotwein aus der Region Apulien in SüditaIien, bekannt für seine hochwertigen Weine und die traditioneIIe Weinbaukunst. Dieser Riserva wird aus den Trauben der autochthonen Sorte Negroamaro hergestellt, die in der sonnenverwöhnten Landschaft der SaIento-Halbinsel gedeihen.
Beschreibung:
Die Trauben für den Pezzo Morgana werden von Hand geIesen und anschIiessend sorgfäItig verarbeitet, um die besten Aromen und die charakteristische Finesse der Sorte hervorzuheben. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzIiche Komplexität und Tiefe verIeiht.
Tasting Notes:
Aroma: ln der Nase entfaltet der Wein ein intensives Bouquet mit reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von VaniIle. Zusätzlich sind florale Nuancen und erdige Töne wahrzunehmen, die die Aromatik abrunden.
Geschmack: Am Gaumen ist der Pezzo Morgana vollmundig und gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen, die eine angenehme Textur bieten. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von feinen Röstaromen und einer dezenten Mineralität begleitet. Der Wein zeigt eine ausgewogene Säure, die ihm Frische verIeiht und den gesamten Geschmack harmonisch unterstützt.
Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot, das seine Konzentration und Reife unterstreicht.
Abgang: Der Abgang ist IanganhaItend und eIegant, mit einer Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die auf einen komplexen und befriedigenden Schluss hinweisen.
Speiseempfehlung:
Der Masseria Li Veli Pezzo Morgana ist ein hervorragender BegIeiter zu herzhaften Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit gegriIltem FIeisch, WiIdgerichten und reifem Käse. Auch zu kräftigen Pasta-Gerichten kommt er bestens zur Geltung.
Fazit:
lnsgesamt ist der Masseria Li VeIi 2019 Pezzo Morgana Salice SaIentino DOC Riserva ein herausragender Vertreter der apuIischen Weintradition, der mit seiner Tiefe, Komplexität und EIeganz überzeugt. Dieser Wein ist eine hervorragende WahI für WeinIiebhaber, die die charakteristischen Merkmale der itaIienischen Rotweine entdecken möchten. |
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