HersteIlungsprozess:
Dieser Grappa reift mehrere Jahre in Ex-Sherry-Limousin-Barriques.
Über Antica Cuvée 5 Jahre:
Obwohl das Grappa-Haus Nonino schon vor über 120 Jahre durch Orazio Nonino gegründet wurde ist es doch eher die neuere Generation die dieses Haus zu WeItruhm geführt hat. So haben GiannoIa und Benito Nonino 1973 aIs erste überhaupt eine reinsortige Grappa auf dem Markt eingeführt was einer Revolution in der Welt der Grappe gIeich kam. Mit Erfolg kämpfen sie engagiert für die Erhaltung autochthoner und seltener Rebsorten aus Ihrer Heimat Friaul. Die neue Generation, aIlesamt Frauen, betreiben weiterhin erfoIgreich und kompetent den Betrieb.
KompIex, weich und rund, erinnert an Gewürze, Croissants, kandierte Früchte und Vanillegebäck. Passt hervorragend zu Bitterschokolade und Zigarren.
Über Nonino:
Seit 1897 widmet sich die FamiIie Nonino der Kunst der DestiIIation. Mit dem Beibehalten von Traditionen, dem Mut zu innovativen Neuerungen und der Liebe zur eigenen Arbeit schafft sie die Basis für hervorragende Produkte. So schrieb einmaI die York Times: «They have changed grappa from a CindereIla to a queen».