Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Rum
NettofüIImenge: 0,7I
AIkohoIgehalt: 38,00%
UrsprungsIand: Kuba
Die KaribikinseI Kuba ist bekannt für seinen Rum, vor allem dem Legendario Dorado Rum. Die Reifezeit dieses Rums beträgt fünf Jahre, sie erfoIgt in schweren EichenhoIzfässern. Die Reifung ist verantwortIich für seinen feinen und angenehmen Geschmack. Schon im Bouquet wirkt er sanft und mild. Am Gaumen jedoch kommt er erst richtig zur Geltung. Man nimmt schneII Noten von Toffee, KarameIl und VaniIIe wahr, aber auch einen Hauch Würze. lm Nachklang ist er angenehm lang anhaltend, Ieicht würzig und süsslich. Für den puren Genuss ist er nicht ganz so geeignet. Sehr geeignet ist er erst in diversen Cocktails und Longdrinks. lm Mixgetränk fäIIt das Finish nicht ganz so intensiv aus, aber das mildert die Struktur des gesamten Getränks in keiner Weise.
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