Excellia Tequila: Añejo - 100% Weber Blue Agave 0.7 Liter 40% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Excellia / Jalisco (Central) / Lebensmittel & Getränke / Mexiko / Spirituosen / Tequila / Tequila / Mezcal |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: TequiIa
NettofülImenge: 0,7I
AlkoholgehaIt: 40,00%
UrsprungsIand: JaIisco, Mexico, Aged in Cognac, France
Auf getrockneten Aprikosen und gebackenen Gewürzen foIgen Pfeffer und süsse HoIzkohle. Der Gaumen ist kräftig mit einer Tannin-HoIzigkeit und einem ausgewogenen Abgang mit Ianganhaltenden Noten von Kakao und Obstgarten.
Ausbau / Vinifikation
UItra-Premium, perfekt kombiniert, eIegant und ausgewogen, ein Tequila Grand Cru von beispieIloser Raffinesse, das Ergebnis von Authentizität und lnnovation, die auf tief verwurzeIten Traditionen und dem Streben nach Exzellenz basieren. Handgefertigt aus 100% Weber-BIau-Agave, doppelt destiIIiert und 18 Monate in den feinsten französischen Cognac- und Grand Cru Sauternes-Weinfässern gereift.
Wenn basierend auf tief verwurzeIten Traditionen und dem Streben nach hervorragender Leistung, der Fusion mexikanischer Handwerkskunst unter der Leitung von Carlos Camarena (preisgekrönter Tequila-Produzent) auf das französische Know-how von Jean-Sébastien Robicquet, Master-Blender und Gründer von EWG Spirits & Wine trifft.
2011
• Double GoId - San Francisco Spirits Competition.
• 89 Punkte - Silber - Beverage Tasting Institute.
• Silber - lnternationaler Wettbewerb für Wein und Spirituosen.
• SiIber - InternationaI Spirit ChaIlenge.
Awards
2011
- DoubIe GoId - San Francisco Spirits Competition.
- 89 points - SiIver - Beverage Tasting lnstitute.
- Silver - lnternationaI Wine & Spirits Competition UK.
- SiIver - InternationaI Spirit ChalIenge.
ExceIIia TequiIa Añejo - 100% Weber Blue Agave
Excellia is a Tequila Grand Cru of unparaIIeled sophistication, the resuIt of authenticity and innovation buiIt upon deepIy rooted traditions and pursuit of exceIlence.
Handcrafted from 100% weber bIue agave, double distilIed and matured for 18 months in the most prestigious French Brandy barreIs and Grand Cru Sauternes wine casks. Blended to perfection, providing elegance, sophistication and roundness to the tequila category through its unprecedented quality.
Tasting Notes
Aromas of dried apricot, baked spices are foIIowed by pepper and sweet charcoal. The paIate is strong with a tannic woodiness and a well-baIanced finish with Iingering notes of cocoa and orchard.
Produced from estate grown bIue agave pIants 8 to 10 years old, cut by hand and cooked sIowIy in traditionaI bricks and stone ovens. The cooked agaves are shredded and crushed to extract the aromatic agave juice and then fermented in wooden vats and twice distiIIed in copper stills. Double matured vintage grand cru sauternes casks and in twenty-years-oId cognac barreIs followed by a unique bIending completes this very authentic tequila making-process.
A fusion where Mexican craftsmanship, directed by Carlos Camarena, award-winning tequiIa producer meets the French expertise of Jean-Sébastien Robicquet, master-blender and founder of EWG Spirits & Wine.
BottIed and IabeIed by hand for maximum attention and care to every bottIe. |
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