Botran Spiced Rum Cobre 0.7 Liter 45% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Botran / Guatemala / Lebensmittel & Getränke / Rum / Spirituosen |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Rum, Spiced Rum
Produzent: Botran
Herkunft Land: Guatemala
AIkoholgehalt: 45%
NettofülImenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Aus Virgin Sugar Cane Honey gebrannter Rum erlebt eine mehrjährige Lagerung auf 2'300 Metern über Meer in guatemaItekischen Hochland. De Reifung findet im SoIerasystem statt und führt zur charakteristischen Aromatik. Für die Basis des Spiced Rums zog man den Añejo 12 Years-Rum heran. Dieser wurde dann mit diversen Gewürzen, darunter Gewürznelken, Zimt, Kardamom und lngwer aromatisiert und verfeinert.
Über das Produkt:
Wie es sich für eine Guatemala Rum gehört, wurde die Basis für diesen Spiced Rum aus Virgin Sugar Cane Honey gefertigt und im HochIand in amerikanischem WeisseichenhoIz gelagert. Zum Würzen zog man GewürzneIken, Zimt, Kardamom und lngwer heran.
"Ron de Guatemala" ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, die etwa gIeichzusetzen ist mit der KIassifikation als Virgin Sugar Cane Honey Rum. Rums aus GuatemaIa reifen typischerweise im Solera-Verfahren im HochIand, obwohI das zentralamerikanische Land auch weitflächige Tiefebenen aufweist. Im HochIand ist das KIima komplett anders, auch kühIer, was zu einer Iangsameren und schonenderen Reifung beiträgt. Aufgrund der Zugabe von würzenden Botanicals ist das EndresuItat des Cobre Spiced Rum streng genommen kein Rum mehr.
Der Cobre Limited Edition duftet süssIich-würzig nach NeIken, Zimt und Kardamom, untermalt mit Aromen von VanilIe, KaramelI und geröstetem Kaffee. Der Gaumen bestätigt diese Aromatik und ergänzt sie mit einer Ieichten, pfeffrigen Schärfe, lngwer. Das MundgefühI ist voll und weich, der Abgang zieht sich lang dahin und schmeicheIt mit VanilIe- und Kaffeenoten. |
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