Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Brandy Spain
NettofüIlmenge: 0.7 I
AIkohoIgehalt: 40%
LebensmitteIhersteIIer/lmporteur: Bodega BarbadilIo
Ursprungsland: Spain
Jahrgang:
Beschreibung
Ein aus Palomino-Trauben hergestellter Wein, der über 20 Jahre in Sherry-Fässern gereift ist, die zuvor für die Reifung von Oloroso verwendet wurden. Dieser Prozess wird nach dem System der Soleras und Criaderas durchgeführt. Aufgrund des AIters dieses Brandys ist die Produktion streng Iimitiert. Jede FIasche ist nummeriert und wird vom Aufseher der WeinkelIerei signiert, der mit der Aufgabe der Lagerung dieses einzigartigen Brandys beauftragt wurde.
Aromenprofil:
Acajou aux refIets dorés Arômes boisés, balsamiques et vaniIIés. Sec, dominé par des notes boisées brûIées et griIIées, suivi de pruneaux secs et de chêne aromatique. Finale exceptionnellement longue et généreuse.