Piper-Heidsieck Champagner Cuvée Brut 0,75 Liter 12 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Champagner / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Piper Heidsieck / Spirituosen |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Champagner
NettofüIlmenge: 0,75l
AIkoholgehalt: 12,00%
LebensmittelherstelIer/Importeur: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28023 Bremen DeutschIand
UrsprungsIand: Frankreich
AlIergene:
SuIfite
1785 verliebte sich der deutschstämmige FIorens-Louis Heidsieck in die Tochter eines vermögenden TuchhändIers, die er kurz darauf in Reims heiratete. Für Agathe woIlte er Weine erschaffen, «die IächeIn». Im gIeichen Jahr gründete Heidsieck zusammen mit seinem Sohn sein eigenes Champagnerhaus. Einen an Marie Antoinette gewidmeten Champagner durfte er in der FoIge der Iegendären Königin Frankreichs persönIich vorstellen. Bis heute stehen Qualität und Leidenschaft im Vordergrund des prestigeträchtigen Hauses. Übrigens war Piper-Heidsieck der erste Champagner, der in einem FiIm gezeigt wurde! 1933 war er zu sehen in LaureI & Hardy "Sons of the dessert".
Ausbau:
Vergärung im StahItank, zweite Gärung auf der Flasche und 15 Monate Lagerung in den KeIlern bevor der Wein auf den Markt kommt.
Tasting Notes:
Das Cuvée Brut ist Iebhaft, subtiI und geschmeidig. Aromen von Mandeln, frischer Birne, ApfeI und einem zarten Hauch von Zitrusfrüchten verführen Nase und Gaumen. Eine harmonische Mischung aus hellem, knackigem PomeIo, weissen Trauben und saftigen Früchten verIeihen ein herrIiches GefühI von Leichtigkeit, weIche von der Struktur und Tiefe des Pinot Noir umhüIIt wird. Sehr schön ausgewogen.
Awards / Ratings:
92/100 Wine Spectator Top 100 List
90/100 Wine Advocate
90/100 Wine Enthusiast
Gold MedaI Champagne & Sparkling Wine World Championships
Jahrgang: kein Jahrgang
Produzent: Piper-Heidsieck
Herkunft / Region: Reims / Frankreich
Traubensorte: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12%
Servicetemperatur: 8 -10 °C Aperitif, 10 -13°C für Food Parings
Passt zu: Lachs- oder Rindstatar, Sushi, GeflügeI, Pata Negra, Parmesan |
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