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Autor(en):
Whiteman Kate
World Encyclopedia of Fish and Shellfish
(Buch)
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Lieferstatus:
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Veröffentlichung:
August 2017
Genre:
Ratgeber
Cookery / food by ingredient# fish and seafood
/
COOKING / Specific Ingredients / Fish & Seafood
/
Cooking with fish & seafood
ISBN:
9781843096665
EAN-Code:
9781843096665
Verlag:
Anness Publishing
Einband:
Kartoniert
Sprache:
English
Dimensionen:
H 297 mm / B 228 mm / D
Seiten:
256
Illustration:
Over 700 photographs
Bewertung:
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Inhalt:
A detailed visual directory of seafood varieties, preparation and cooking, with 100 enticing recipes.
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