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Sicilia: Eine kulinarische Liebeserklärung an Land und Leute. Mit 117 authentischen Rezepten
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(Buch) |
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117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holen
Die
einzigartigen Aromen
von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische Landschaft Siziliens. Von köstlichen Arancini, Couscous-, Reis-, und Pastagerichten bis zu Granitas und verlockenden Desserts - die sizilianische Küche ist wahnsinnig vielfältig und geprägt durch die
verschiedenen, kulturellen Einflüsse
. In 117 Rezepten präsentiert Ben Tish diese Vielfalt und erzählt die Geschichten der einzelnen Gerichte.
Sehnsuchtsküche für zuhause!
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