|
|
|
Poluchenie polifenoloxidazy iz Rizopus arrizus: Vnekletochnaq polifenoloxidaza Rizopus arrizus w kul'ture periodicheskogo dejstwiq
|
(Buch) |
Dieser Artikel gilt, aufgrund seiner Grösse, beim Versand als 2 Artikel!
| Inhalt: |
| Polifenoloxidaza (PPO, EK 1.14.18.1) otnositsq k podklassu fermentow, izwestnyh kak tirozinazy, kotorye kataliziruüt o-gidroxilirowanie monofenolow (molekul fenola, w kotoryh benzol'noe kol'co soderzhit odin gidroxil'nyj zamestitel') do o-difenolow (molekul fenola, soderzhaschih dwa gidroxil'nyh zamestitelq) i wposledstwii do o-hinonow. V hode reakcii ion medi reagiruet s molekulqrnym kislorodom, obrazuq promezhutochnyj produkt, kotoryj dejstwuet na monofenol i difenol. |
|
i.d.R. innert 5-10 Tagen versandfertig
Newsfeed | 
Facebook | 
Twitter
