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Autor(en): 
  • Dan Halpern
  • Not for Bread Alone: Writers on Food, Wine, and the Art of Eating 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  Dezember 2008  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Cooking for parties and special occasions / COOKING# Entertaining / COOKING# Essays & Narratives / COOKING# History / COOKING# Holiday / COOKING# Seasonal / General cookery and recipes / HISTORY# Social History / Holidays and celebrations / Parties, etiquette and entertaining / Seasonal interest / SOCIAL SCIENCE# Anthropology / Cultural & Social / SOCIAL SCIENCE# Customs & Traditions / SOCIAL SCIENCE# Popular Culture / TECHNOLOGY & ENGINEERING# Food Science / General
    ISBN:  9780061673825 
    EAN-Code: 
    9780061673825 
    Verlag:  Harper Collins (US) 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 229 mm / B 152 mm / D 12 mm 
    Gewicht:  252 gr 
    Seiten:  192 
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    Inhalt:
    Twenty-two acclaimed writers celebrate the art of eating Wendell Berry - Colette - William Corbett - Michael Dorris - Alexandre Dumas - M. F .K. Fisher - Michael Frank - Betty Fussell - Evan Jones - Judith B. Jones - Barbara Kafka - Madeline Kamman - Charles Lamb - Rose Macaulay - Henry Matthews - Joyce Carol Oates - Francine Prose - Paul Schmidt - James Seay - Charles Simic - Edward Steinberg - Alice Waters There is more to be gained from our daily bread than mere sustenance. Curiosity, romance, ritual, and insight can be as much a part of a meal as any of its edible ingredients. In this delectable collection of essays on fine food and drink, twenty-two renowned writers capture the gestures, the celebrations, and the moments in which food, wine, and the act of eating transcend their initial purposes to become something far greater. A window into the eating lives of a handful of our finest literary artists, Not for Bread Alone is a tasty and most satisfying delight--a true culinary classic.

      



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