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Efecto de los PGR en el crecimiento y el rendimiento de la mostaza bajo estrés por sequía
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| La colza-mostaza es el tercer cultivo oleaginoso del mundo, después de la soja (Glycine max) y el aceite de palma (Elaeis guineensis Jacq.). India es la cuarta economía mundial de semillas oleaginosas. Entre las siete semillas oleaginosas comestibles que se cultivan en India, la colza-mostaza representa el 28,6% del total de la producción de semillas oleaginosas y ocupa el segundo lugar, después del cacahuete, con el 27,8% de la economía de semillas oleaginosas de India. La Brassica (colza-mostaza) es el segundo cultivo de semillas oleaginosas comestibles más importante de la India, después del cacahuete, y representa casi el 30% de la producción total de semillas oleaginosas, en comparación con otros aceites comestibles; el aceite de colza-mostaza tiene la menor cantidad de ácidos grasos saturados perjudiciales. También contiene una cantidad adecuada de los dos ácidos grasos esenciales (linoleico y linolénico) que no están presentes en muchos de los otros aceites comestibles. La baja producción de semillas oleaginosas ha llevado a los científicos a aumentar la producción de semillas oleaginosas mediante métodos innovadores para aumentar el rendimiento a través de una nutrición adecuada y medidas de protección de las plantas. |
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