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Autor(en): 
  • Sven-David Müller
  • Christiane Weissenberger
  • Das grosse Diabetes-Kochbuch: Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet 
     

    (Buch)
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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  2009  
    Genre:  Ratgeber 
     
    Bewegung / Blutzuckerspiegel / Diabetes / Diabetes # Kochbücher / Diätetik und Ernährung / erfolgreich abnehmen / Ernährungs-Ratgeber / Gesundheits-Ratgeber / Kochen / Essen nach Zutaten# Obst und Gemüse / Kochen und Rezepte allgemein / Kochen# Gesundheit und Vollwertkost / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Kochen, Essen und Trinken / Komplementäre Therapien, Heilverfahren und Gesundheit / Medizin und Gesundheit# Ratgeber, Sachbuch / Rezepte für Anfänger / Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile / Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel / Typ-1-Diabetes / Typ-2-Diabetes / Zucker-Krankheit
    ISBN:  9783899935615 
    EAN-Code: 
    9783899935615 
    Verlag:  Humboldt 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 240 mm / B 170 mm / D 17 mm 
    Gewicht:  675 gr 
    Seiten:  224 
    Illustration:  193 Farbfotos 
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    Inhalt:
    . Alles Wissenswerte über eine diabetesgerechte Ernährung in einem Buch . Abwechslungsreiche Küche ohne Spezialprodukte - für Typ 1- und Typ-2-Diabetiker. . Über 130 Rezepte mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben Gesund geniessen bei Diabetes Diabetiker müssen heute keine strenge Diät mehr halten. Die moderne Auswahl der empfohlenen Lebensmittel ist so abwechslungsreich, ausgewogen und liefert so viele Vitalstoffe, dass sie nicht nur gesund ist, sondern auch lecker! Anschaulich und leicht verständlich erklären die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weissenberger die medizinischen Zusammenhänge und die wichtigsten Grundsätze der Ernährung bei Diabetes. Sie liefern praktische Ernährungs-, Koch- und Küchentipps sowie über 130 leckere Rezepte aus der deutschen Küche sowie dem Mittelmeerraum - so schmeckt gesunde Ernährung nicht nur Diabetikern, sondern der ganzen Familie! Aus dem Inhalt: Volkskrankheit Diabetes mellitus Gesund essen bei Diabetes 30 Ernährungstipps für das tägliche Leben Koch- und Küchentipps Auswahl der Rezepte: Frühstück . Schnittlauchbrötchen . Feine Kirschmarmelade Vorspeisen, Salate und Snacks . Spargelcarpaccio . Tomaten-Kresse-Salat . Spinattoast Suppen . Rote Linsensuppe . Hühnertopf Saucen, Dips und Dressings . Frankfurter Grüne Sauce . Rucola-Parmesan-Dip Hauptgerichte . Zwiebelfleisch mit Sauerkraut und Kartoffelbrei . Hähnchenrisotto . Victoriabarsch mit Gurkenragout und Kräuterreis . Penne mit gegrilltem Gemüse Desserts und Gebäck . Gefüllter Bratapfel . Mohnwaffeln
      



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