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Autor(en): 
  • Fabio Aresu
  • Kurt Walker
  • Das Übereinstimmungsprinzip in der Gastronomie: Das richtige Restaurant im richtigen Markt zum richtigen Preis richtig verkaufen 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  Januar 2015  
    Genre:  Wirtschaft / Recht 
     
    Betrieb / Gastronomie / Marketing / optimieren / Restaurant / Werbung
    ISBN:  9783905834284 
    EAN-Code: 
    9783905834284 
    Verlag:  Edition Gastronomique 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 220 mm / B 170 mm / D 17 mm 
    Gewicht:  433 gr 
    Seiten:  150 
    Zus. Info:  GB 
    Bewertung: Titel bewerten / Meinung schreiben
    Inhalt:
    Das Übereinstimmungsprinzip ist eine neue Denkweise und Methodik um Konzepte und Projekte jeder Art zu planen, steuern und zu kontrollieren. Es basiert auf der Erkenntnis, dass je mehr Übereinstimmung zwischen zwei Dingen besteht, die Chancen für einen Erfolg steigen und die Risiken für einen Flop sinken. Das Buch wird mit zahlreichen Ideen und Beispielen aus der Praxis und Gastbeiträgen von namhaften Meinungsführern ergänzt.
      



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