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Veröffentlichung:	Oktober 2018
Genre:	Ratgeber
	1810 bis 1819 n. Chr. / Cultural Studies / Ernährung / Essen / Essen - Esskultur / Georgien / Kochen, Essen und Trinken / Kulturwissenschaften / Print Bagrat (1776-1841) / Wissenschaft / Kulturwissenschaften
ISBN:	9783990293065
EAN-Code:	9783990293065
Verlag:	Wieser Verlag GmbH
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 277 mm / B 223 mm / D 22 mm
Gewicht:	811 gr
Seiten:	190
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Inhalt:

Der Sohn des letzten Königs von Kartli und Kacheti, Giorgi XII., hatte in den letzten Jahren des georgischen Königreichs wichtige administrative Ämter inne. 1803 wurde Bagrat samt Familie nach Russland zwangsübersiedelt. Er war Träger mehrerer Auszeichnungen des Russischen Imperiums sowie Autor historischer Abhandlungen, wie "Neue Erzählung" und "Russisch-Persischer Krieg", und auch verschiedener Ratgeber veterinärer und wissenschaftlicher Art, unter anderem des ersten georgischsprachigen Buches "Behandlung der Pferde und anderer Tiere". Von Prinz Bagrat stammt auch das erste georgische kulinarische Werk "Das Buch zur Kreation der besten Speisen, Zuckerkandis und Getränke", welches 1818 in Sankt Petersburg herausgegeben wurde.