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Autor(en): 
  • Cynthia Graubart
  • Chicken: A Savor the South Cookbook 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  September 2016  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9781469630090 
    EAN-Code: 
    9781469630090 
    Verlag:  Editorial a Contracorriente 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  English  
    Serie:  Savor the South Cookbooks  
    Dimensionen:  H 223 mm / B 144 mm / D 22 mm 
    Gewicht:  392 gr 
    Seiten:  160 
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    Inhalt:
    While fried chicken may be the South's iconic dish, when it comes to southern foodways, there are a lot of ways to love America's most popular fowl. This little cookbook packs all the know-how that cooks need to make irresistible chicken dishes for everyday and special occasions, from shopping and selecting to cutting up, frying, braising, roasting, and much more.
      



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