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Veröffentlichung:	Oktober 2023
Genre:	Ratgeber
	Aufstrich / Brot / Brot backen / Brotaufstriche selber machen / Brotbelag / Brotempfehlung / Butter / Butter Board / butterboard / Dip / DIY / Fisch / Frischkäse / Frischkäse Board / Hauswirtschaft / herzhafte Aufstriche / Kochen / Kochen# Suppen und Vorspeisen / Lemon Curd / Nutella / optimieren / Rezepte Brotaufstrich / Selbermachen / süße aufstriche / vegan / Vegetarisch
ISBN:	9783818620493
EAN-Code:	9783818620493
Verlag:	Ulmer
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 240 mm / B 170 mm / D 15 mm
Gewicht:	596 gr
Seiten:	168
Illustration:	60 Farbfotos
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Inhalt:

Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Fisch, süss oder wunderschön angerichtete Butter Boards (der neuste Foodtrend erstmals in einem Buch) - in diesem Rezeptebuch mit über 60 Rezepten finden Sie eine riesige Auswahl an selbstkreierten Brotaufstrichen für jeden Geschmack und jeden Tag. Bestsellerautorin Valesa Schell gibt zudem zu jedem Rezept eine Brotempfehlung und viele Tipps, wie man die Aufstriche (& -reste) weiterverwerten kann wie Pastasossen, Dips oder Flammkuchen-Streiche. Als nützliches Extra finden Sie im Buch ausserdem viele Anleitungen für die veganen Grundlagen wie Käse, Jogurt etc., mit denen im nächsten Schritt schmackhafte vegane Aufstriche kreiert werden können.