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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	November 2015
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:	9783897984721
EAN-Code:	9783897984721
Verlag:	Buchverlag für die Frau
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 238 mm / B 179 mm / D 20 mm
Gewicht:	616 gr
Seiten:	159
Illustration:	zahlreiche farbige Natur- und Speisefotos
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Inhalt:

Entdecken, Ernten und Geniessen: Mit dem Buch von Grit Nitzsche lernt jeder, die kulinarischen Ressourcen seines Gartens richtig auszuschöpfen. Die "Kräuterhexe", die monatlich in der TV-Küche des MDR zu sehen ist, hört vor allem folgenden Satz immer wieder: "Das kann man doch nicht essen!" Und dann beweist sie den Fernsehzuschauern und den Gästen auf ihrem Kräuterhof in Falkenhain gern das Gegenteil: Es ist erstaunlich, was an Wild- und Unkräutern, Stauden und Sommerblumen geerntet und anschliessend zu leckeren Gerichten verarbeitet werden kann! Nun hat sie ihre Rezepte aufgeschrieben und um viele kleine Erfahrungsberichte rund ums Sammeln und Kochen sowie um viele Tipps ergänzt. Ihr Motto: "Ich mache den ganzen Tag nichts ausser Mut!" Das erste Buch der TV-Köchin und MDR-"Kräuterhexe" mit vielen einfachen und überraschenden Rezepten aus Kräuterküche und -garten und zahlreichen attraktiven Pflanzen- und Speise-Fotos.