Οι χυμοί φρούτων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να λαμβάνετε την καθημερινή σας δόση βιταμινών και μετάλλων. Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα συνταγών με χυμούς φρούτων που είναι τόσο νόστιμες όσο και θρεπτικές. Από κλασικούς συνδυασμούς όπως πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ μέχρι δημιουργικά μείγματα όπως καρπούζι και μέντα, αυτό το βιβλίο μαγειρικής έχει κάτι για όλους. Κάθε συνταγή περιλαμβάνει λεπτομερείς οδηγίες για την παρασκευή και τον χυμό των φρούτων, καθώς και διατροφικές πληροφορίες. Θα μάθετε πώς να επιλέγετε τα πιο φρέσκα φρούτα και πώς να παίρνετε τον περισσότερο χυμό από κάθε κομμάτι. Επιπλέον, υπάρχουν συμβουλές για το πώς να αποθηκεύετε και να χρησιμοποιείτε τον πολτό φρούτων που έχει απομείνει, έτσι ώστε τίποτα να μην πάει χαμένο. Εκτός από τις συνταγές με χυμούς φρούτων, αυτό το βιβλίο μαγειρικής περιλαμβάνει επίσης συνταγές για smoothies και άλλα αναμεμειγμένα ποτά που χρησιμοποιούν χυμό φρούτων ως βασικό συστατικό. Θα βρείτε επίσης συνταγές για σνακ και επιδόρπια με βάση τα φρούτα, όπως δέρμα φρούτων και σορμπέ. Είτε ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο πρωινό είτε για μια αναζωογονητική απογευματινή παραλαβή, αυτό το βιβλίο μαγειρικής σας καλύπτε