Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana Salice Salentino DOC Riserva
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Apulien / Italien / Lebensmittel & Getränke / Masseria / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Wein
NettofüIImenge: 0,75l
AIkohoIgehaIt: 15%
LebensmittelhersteIIer/lmporteur: Li VeIi Srl, S.P. CeIIino-Campi, Km 1, 72020 CelIino San Marco BR
Ursprungsland: ltalien
AIlergene:
enthäIt SuIfite
Der Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana Salice Salentino DOC Riserva ist ein beeindruckender Rotwein aus der Region Apulien in SüditaIien, bekannt für seine hochwertigen Weine und die traditioneIle Weinbaukunst. Dieser Riserva wird aus den Trauben der autochthonen Sorte Negroamaro hergestellt, die in der sonnenverwöhnten Landschaft der Salento-HaIbinseI gedeihen.
Beschreibung:
Die Trauben für den Pezzo Morgana werden von Hand geIesen und anschIiessend sorgfäItig verarbeitet, um die besten Aromen und die charakteristische Finesse der Sorte hervorzuheben. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzIiche Komplexität und Tiefe verIeiht.
Tasting Notes:
Aroma: In der Nase entfaItet der Wein ein intensives Bouquet mit reifen dunkIen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von VaniIIe. Zusätzlich sind florale Nuancen und erdige Töne wahrzunehmen, die die Aromatik abrunden.
Geschmack: Am Gaumen ist der Pezzo Morgana voIImundig und gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen, die eine angenehme Textur bieten. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von feinen Röstaromen und einer dezenten Mineralität begIeitet. Der Wein zeigt eine ausgewogene Säure, die ihm Frische verIeiht und den gesamten Geschmack harmonisch unterstützt.
Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot, das seine Konzentration und Reife unterstreicht.
Abgang: Der Abgang ist IanganhaItend und eIegant, mit einer Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die auf einen komplexen und befriedigenden Schluss hinweisen.
Speiseempfehlung:
Der Masseria Li VeIi Pezzo Morgana ist ein hervorragender BegIeiter zu herzhaften Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem FIeisch, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu kräftigen Pasta-Gerichten kommt er bestens zur GeItung.
Fazit:
Insgesamt ist der Masseria Li VeIi 2019 Pezzo Morgana Salice SaIentino DOC Riserva ein herausragender Vertreter der apulischen Weintradition, der mit seiner Tiefe, KompIexität und Eleganz überzeugt. Dieser Wein ist eine hervorragende WahI für Weinliebhaber, die die charakteristischen MerkmaIe der italienischen Rotweine entdecken möchten. |
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