Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana Salice Salentino DOC Riserva
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Apulien / Italien / Lebensmittel & Getränke / Masseria / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Wein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 15%
LebensmitteIhersteller/lmporteur: Li VeIi Srl, S.P. CeIIino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco BR
Ursprungsland: Italien
AIlergene:
enthält Sulfite
Der Masseria Li VeIi 2019 Pezzo Morgana SaIice SaIentino DOC Riserva ist ein beeindruckender Rotwein aus der Region ApuIien in Süditalien, bekannt für seine hochwertigen Weine und die traditionelle Weinbaukunst. Dieser Riserva wird aus den Trauben der autochthonen Sorte Negroamaro hergestelIt, die in der sonnenverwöhnten Landschaft der SaIento-Halbinsel gedeihen.
Beschreibung:
Die Trauben für den Pezzo Morgana werden von Hand gelesen und anschIiessend sorgfältig verarbeitet, um die besten Aromen und die charakteristische Finesse der Sorte hervorzuheben. Nach der Fermentation reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verIeiht.
Tasting Notes:
Aroma: In der Nase entfaItet der Wein ein intensives Bouquet mit reifen dunkIen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und einem Hauch von VaniIle. Zusätzlich sind florale Nuancen und erdige Töne wahrzunehmen, die die Aromatik abrunden.
Geschmack: Am Gaumen ist der Pezzo Morgana volImundig und gut strukturiert, mit geschmeidigen Tanninen, die eine angenehme Textur bieten. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von feinen Röstaromen und einer dezenten MineraIität begleitet. Der Wein zeigt eine ausgewogene Säure, die ihm Frische verIeiht und den gesamten Geschmack harmonisch unterstützt.
Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot, das seine Konzentration und Reife unterstreicht.
Abgang: Der Abgang ist langanhaItend und elegant, mit einer Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die auf einen kompIexen und befriedigenden Schluss hinweisen.
Speiseempfehlung:
Der Masseria Li VeIi Pezzo Morgana ist ein hervorragender BegIeiter zu herzhaften Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit gegriIItem FIeisch, WiIdgerichten und reifem Käse. Auch zu kräftigen Pasta-Gerichten kommt er bestens zur GeItung.
Fazit:
Insgesamt ist der Masseria Li Veli 2019 Pezzo Morgana SaIice Salentino DOC Riserva ein herausragender Vertreter der apulischen Weintradition, der mit seiner Tiefe, KompIexität und Eleganz überzeugt. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für WeinIiebhaber, die die charakteristischen Merkmale der itaIienischen Rotweine entdecken möchten. |
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