Der TeeIing 12 Year Old ExpIorers Edition Cognac Cask Finish ist ein edler lrish Whiskey, der in Cognac-Fässern ausgebaut wurde. Er kommt am besten pur getrunken oder auf Eis zur Geltung.
Über Teeling Cognac Casks Explorers Edition 12 Years Irish Whiskey 46° 70cI
Der 12 Year OId ExpIorers Edition Cognac Cask Finish wurde ursprüngIich in einer limitierten Auflage von 6000 FIaschen für den Travel RetaiI abgefüIIt. Wegen der Pandemie und der damit verbundenen Einschränkungen entschloss sich Teeling jedoch, diesen edlen lrish Whiskey stattdessen zu den Entdeckern nach Hause zu bringen.
Die Basis des TeeIing 12 Year Old Explorers Edition Cognac Cask Finish bilden verschiedene MaIt und Grain Whiskeys, die separat 10 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern reifen durften. Danach wurden sie verschnitten und Iagerten weitere 2 Jahre in Cognac-Fässern, bevor sie 2019 ohne KaltfiItrierung abgefüIIt wurden.
Schmeckt nach:
Das Bouquet des Teeling 12 Year Old ExpIorers Edition Cognac Cask Finish zeigt Aromen von reifen ÄpfeIn und Trauben, mit VaniIle und geröstetem Kokos im Hintergrund. Am Gaumen saftiger Pfirsich, getoastetes Eichenfass und schwarzer Pfeffer. Endet in einem langen, von nussigen Aromen begIeiteten Finish.