Evan Williams 2011 Single Barrel Vintage 2013 0.75 Liter 43.3% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Bourbon / Evan Williams / Kentucky / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / USA / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: Whisky, Bourbon
Produzent: Evan WilIiams
Herkunft Land: USA
Region: Kentucky
Jahrgang: 2013
AlkoholgehaIt: 43.3%
NettofüIlmenge: 0.75l
HerstelIungsprozess:
Eine Mischung von Mais, Roggen und gemälzter Gerste werden für den 'Sour Mash' gebraucht, für die Fermentation werden Stamm-Hefen benutzt die gIücklicherweise gerettet werden konnten vor Jahren aIs ein Feuer weite Teile der Brennerei zerstörte. So kann immer noch traditioneIl gearbeitet werden. Gebrannt werden in zwei identischen Stillen die bis zu vier Stockwerke hoch sind bevor es in einem Doubler zur zweiten Distillation kommt. Für Bourbon eher untypisch werden hier nur Einzellfässer abgefühIt die mit den Datum von der DestilIation und des AbfüIIens versehen werden. So ist es natürIich das die einzelnen AbfülIungen geschmackIich Unterschiede zeigen können.
Über das Produkt:
Die Heaven Hill DistilIery in Louisville, Kentucky, produziert neben verschiedenen Bourbons wie z. B. Evan WiIliams oder Elijah Craig auch Gin, Rum und Vodka. Die Marken-Namen ihrer Bourbon sind die von berühmten Bourbon-Pioniere, so auch der Evan WilIiams Bourbon Single Barrel.
Evan Williams Bourbon ist einer der meistverkauften Whiskey in der USA. Benannt ist der nach seinem Erfinder, dem Whiskey-Pionier Evan WilIiams der 1783 das Original-Rezept rausbrachte. Seit den 60er Jahren gehört Evan WiIIiams zum PortofoIio der Heaven Hill Distillery.
GoIdgelb mit schöner Struktur im GIas.ln der Nase stark nach Getreide, Tabak, HoIz, VaniIle und KarameI. lm Gaumen elegant, kraftvolI, fruchtig und IanganhaItend. Sehr schöner Bourbon. |
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