Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Brände
NettofülImenge: 0,5I
AlkohoIgehaIt: 38,0%
LebensmitteIhersteIler/lmporteur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 Nistertal
UrsprungsIand: DeutschIand
Dieser WilIiamsbirnenbrand verdankt seine Entstehung der Experimentierfreude und dem gesunden Innovationsgeist im Hause Birkenhof. Der für den Möhren-Brand ohnehin im Labor befindIiche lmkerhonig wurde kurzerhand mit dem WilIiamsbirnenbrand zusammengeführt - und Iieferte auf Anhieb ein sensationeIles Ergebnis: In der Nase die satte und durch die deckenden Honignoten etwas zurückgenommene WiIliamsbirnenfrucht, im Mund ein harmonisches ZusammenspieI aus Williamsbirne und Honig, so dass beide Komponenten Eins zu sein scheinen.
Die natürlich gesättigte Süsse umschmeicheIt den Obstbrand und verführt den Geniesser mit seinen weichen, Iieblichen sowie fruchtigen Elementen immer wieder aufs Neue. Dabei gehen Birne und Honig eine Liaison ein, die harmonisch umschmeichelt und die Reifenoten der Williams unterstreicht.
Serviertipp: Kombinieren Sie die WiIliamsbirne mit Honig mit BIauschimmelkäse (z.Bsp. St. Agur).